おだクッキングスタジオ         

おだクッキングスタジオは、レシピ作成、料理写真、料理講習、食育講習、食イベントプロデュースを行う、食の専門家です。

〒663-8153 兵庫県西宮市南甲子園1-9-3-634
TEL.
0798-45-9421 FAX.0798-45-9420
E-mail oda-cs@r9.dion.ne.jp / mayumi@oda-cooking.com
1月22日◇“干し野菜”と“まんま わかやま2月分”◇

1月22日◇“干し野菜”と“まんま わかやま2月分”◇

一昨日は干し野菜を使ったメニュー作り。。。。

干したものは、とてもうまみが凝縮し、
生の野菜とは又違った味になり、とても面白かった。。。。
(すごい!)

トマトソースもとても濃厚で、
おいしく出来上がりました。

20140122-230535.jpg

 

昨日は、和歌山放送ラジオ・情報ワイド きい★ハンター内木曜日レギュラーコーナー
(築野食品工業提供)“小田直子の“まんま わかやま”の2月にご紹介する、
料亭風の“鯛めし”や“ジャージャー春巻き”などなどを。。。。

20140122-230519.jpg

20140122-230701.jpg

 

——◆——◆——◆——

昨秋からスタッフに加わっていただいた、なっちゃん。

ホームページや料理と本当に意欲的です!

料理の開拓や発信頑張ろうね!

« »