おだクッキングスタジオ         

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おせち料理

栗きんとんをリメイクして、スィートポテトチーズタルト♪

今日は、一日パソコンに向かっての作業でした。

ホームページのトップにやっと、Facebookと、Twitterのリンクを貼れました(やっとです、笑)
今はまだ、ブログのリンクを飛ばしているだけですが、少しずつ、それぞれの特徴をいかして行きたいと思っています。よろしくお願いします。

さて、今日はおせち料理の最後の遺産“栗きんとん”を使ってデザートを作りました。

名付けて、、
【早く食べないと傷んでしまっては悲しい・・・の思いを込めて、栗きんとんで“スィートポテトチーズタルト”】
長い(笑)

20140113-180712.jpg
焼き上がりの図。

頂き物のタルト台があったので、クリームチーズだけを数日前に買い求め、あとは自宅にあったものをあれこれ使って作ってみましたが、、、

さて、お味の方はどうでしょうか?!
冒険し過ぎて、自信はありません(笑)