おだクッキングスタジオ         

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カレイの干物

1月14日◇カレイの一夜干しをバターで朝ごはん◇

“干しカレイってバターで焼くととてもおいしくなるって知ってました?”

さっき食べた朝食をご紹介!

一夜干しカレイのバター焼き
バター少々でカリカリに焼き、しょうゆをちょこっと落とす。

アミノ酸の宝庫で本当に美味しい!!カリカリにやくと頭、ひれまでぱりぱりと食べちゃいます。

ねぎ出し巻き
出し巻き卵に長ねぎの小口切りをたっぷり入れふわっと焼きました。

大根とわかめ、えのきのみそ汁
定番だけどほっこりとしますよ。

朝ごはん作るの大変だけど、今日もがんばろう!!という力がわきますよ!