2010年07月04日
やっと、ゆっくりした日曜日です。。。。
6月13日の姫路キャスパホールでのシャンソン発表会を終え、息つくまもなく17日から24日まで、<日仏のシャンソン交流会＞で、フランスに！現地の方々との暖かい歌での交流は、とても感動し、<生きていて良かった！＞＜シャンソンをしていてよかった！＞と。
そのほかにも職業柄、味わいたいパリ発のメニュー、パリ発のサービス、パリ発のおしゃれテーブルコーデｲネートなど、パリのおしゃれな街々を歩きながら、たくさんの事を吸収し、感動し、かえって来ました。
仕事関係の方々には、ご迷惑をおかけしましたが、これら吸収してきたことが、また仕事にいかせるよう、頑張りますね！
大阪、神戸、名古屋で活躍中のシャンソン歌手の生徒さんばかりの旅でしたが、明るいこと！
関西空港であったときから、長年の友達のようにはしゃぎまくっていました。
同じ趣味を持つもの同志、感覚も感動も良く似ていると思いました。
そして、帰ってみると、なんと、我が家のコンピューターがフリーズしてしまい、たまりたまった仕事が大変なことに！
あまり遊びすぎたので、おしおきがあったのかな？と思いながら別のコンピューターで仕事のやり直し。
やれやれと思うまもなく、昨日（7月３日）は三木森林公園のホールで今年初めての<三木パリ祭＞に出演。
あちこちのシャンソンコンクールに出演されているメンバーばかりの中で、緊張感が！
幸い、お客様にも大好評で、＜ブラボー＞がひっきりなしに飛び交うすばらしい<三木パリ祭＞になりました。
今日は抜け殻のようになっていますが、午後になれば、早速仕事モードに。
大事な仕事もひかえているので、明日からはきりっと仕事バージョンに切り替えがんばりますね。
2010年05月30日
今日は早朝から市場に！
年２回行われる＜市場祭り＞に早朝から自転車で。。。。
おいしい食材が格安な値段で並び、気分もウキウキ。。。。エビ、カニ(夏のカニは意外と身がやわらかくおいしいのです。）あなご、加古川牛(神戸牛と同じくらいおいしい！）香住からの干物。。。。
新鮮な野菜、とたくさんの食材を買い、朝ご飯は市場の中で<アナゴ寿司、海鮮寿司＞を！食べました。
幸せ！
周りの人たち、家族連れなども、みんな素朴な幸せ感が漂っていました。
<食べること＞が世の中の不幸をなくすのでは？とおもっちゃいました。
冷蔵庫や冷凍庫に下処理して保存しながら、この幸せを、また色んな人に福分けをしなくては。。。。
と思ってしまいました。
2010年05月28日
長い間ごめんなさい。
忙しい日々が続き、なかなか、ブログをかけませんでした。
お料理を楽しみにしていた方から、＜どうしたの？＞＜仕事いそがしいんだね。。＞とかお聞きし、まことに心苦しい物がありました。
お料理写真を入れたブログだと、なかなか忙しいと気持ちが動かず、もっと気楽に色んな事を呟きたい。。。と思い、お料理写真のない日もあっても。。。。と、開き直り再開しました。
相変わらず、スタジオには色んな方にお越しいただいています。
仕事にかかわらず、気の合う友人との<ワイン＞を楽しんだり、また気の合う人たちと世の中の動きや人間としての在り方やら、それぞれ教えたり教えられたり。。。。
おかげさまで、忙しい毎日を送っているにもかかわらず、毎日元気で、食べ物のおいしいこと！
あんまり人の悪口や後ろ向きの話題には走らず、ひたすら旬の食べ物を味わったり、それに合うお酒、ワインを楽しみながらの前向きの会話です。
この時間が自分の人生を深くまた仕事に対する情熱を作ってくれていると実感します。
いつか、簡単にできるおもてなし料理や酒の肴料理をご紹介させていただきますね。
あまりがんばらず、冷蔵庫にあるもので、チャチャっとやっちゃいます。
それでは今日はこの辺で。。。。ブログ、がんばりますね！