おだクッキングスタジオ         

おだクッキングスタジオは、レシピ作成、料理写真、料理講習、食育講習、食イベントプロデュースを行う、食の専門家です。

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14日

みなさん、ウォームにお過ごし下さいね♪

今日未明から雪が降り出した関西、

昨日の予報では、明日の朝まで降るとのことだったので、
このまま降り続けたらどんなことになるんだろう??と、、
午前中の降りっぷりが少し怖かったです。

が、午後には屋根に残った雪もじわじわと溶け出して、、

止んだら止んだで、
“止んでしまったのね。。”と、
都会育ちの私は、思ってしまいます。
(すみません)

神奈川に住む、同じく都会育ちの姉からお昼間に写メが数枚届きました。

「ベランダには20センチは積もっているよ!雪国。。」と。

あんな街中で(◎_◎;)20センチって
20センチって、凄い。。

その後も、
降り続けていると思います。
何センチになっているかな??

関東のみなさん、
ご不便もあると思いますが、
気を付けて下さいね。

関西のみなさん、
路面凍結注意です。

みなさん、
あたたかくして、お過ごしくださいね♪
ウォームに、ウォームにお願いします♪

男子フィギュアフリー、
間もなく!!!

頑張れ!日本!!

2月14日◇まんま料理教室と会社見学◇

昨日は、和歌山の築野食品工業様のTUNOキッチンで、まんま料理教室でした。

・春の炊き込みご飯
・アボカド玉味噌グラタン
・ひじきのクリームチーズ和え
・茶わん蒸し
・いちごたっぷりのヨーグルトケーキ

と、盛りだくさんのメニューでした!

お腹もいっぱいになって、そろそろお暇を。。。という時、
なんと社長様から「お会いしたい」とのお電話が。。。。

「まだ少し痛むんですよ」とおっしゃりながら、
会社のいろんな部署をご案内下さいました。

もう、ビッツクリ!!!!

理系の大学のように、あちこちに実験室や研究室があり、
優秀な頭脳の方々がさわやかな笑顔で迎えて下さいました!!そして若い!!

社長様も、とても美人で、
とてもかわいい魅力的な方でした。

こんなに“こめ油”の実験をされたり、
データーを取って、研究をされてるのを目の当たりに見せていただき、改めて

こめ油の【安全性】と【優秀な商品】を確認させていただきました。

こんなにいい商品なので、頑張ろう!!
帰りは、真摯な仕事場を見せていただいた感激に浸っていました。。。。。。

今日のお料理は、リスナー様からのリクエストで、“キウイのお料理”

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サッとゆでたイカとキウイ、アーリーレッドを甘酢で和えたサラダです。

*キウイはタンパク質を柔らかくするとともに、
30分を過ぎたころから、溶かしはじめるので、
早めにお食べくださいね。